Food
Im Check 6 Superfood-Pulver und ihre Wirkung für Haut, Haare und Nägel
Superfood-Pulver sind in aller Munde – im wahrsten Sinne des Wortes. STYLEBOOK klärt über sechs Sorten Superfood-Pulver auf.
Verantwortungsvoll genießen Kalorienbombe Alkohol? 8 Tipps, wie Wein, Bier und Co. nicht dick machen
Oft wissen wir nicht, wieviele Kalorien in alkoholischen Getränken stecken. STYLEBOOK weiß, wie man bei verantwortungsvollem Alkohol-Konsum Kalorien spart.
Experten klären auf Wie Tofu den Hormonhaushalt beeinflussen kann
Holz statt Plastikmüll „Rezemo“ – so nachhaltig sind die „Höhle der Löwen”-Kaffeekapseln
Start-up Rezemo will die Investoren bei „Die Höhle der Löwen” mit Kaffeekapseln aus Holz überzeugen. Was dahinter steckt und wie nachhaltig die sind.
Tipps für eine gesunde Ernährung Muss ich eigentlich frühstücken?
Feste Regeln für die richtige Ernährung gibt es nicht – gute Tipps aber schon. Experten erklären, was Sinn macht und was nicht.
Aufs Etikett achten Warum nicht jeder Wein vegan ist
Was soll denn an normalem Wein nicht vegan sein? Der Unterschied liegt in der Herstellung.
Von wegen nur Sommergetränk Warum Rosé jetzt das ganze Jahr im Trend liegt
Für viele ist Rosé ein Sommer-Getränk. Doch immer mehr Weintrinker genießen ihn das ganze Jahr. Warum das so ist…
Laibgerichte Salate in Brotschalen werden zum echten Hingucker
Es gibt viele Gerichte, die sich in einem Laib Brot servieren lassen und so zu Hingucker werden – natürlich ist die Hülle dabei zum Mitessen gedacht.
Nicht wegschmeißen! Darum wird Erdbeermarmelade plötzlich braun
Marmelade aus frischen Erdbeeren schmeckt richtig lecker. Doch warum wird nach einiger Zeit der süße Brotaufstrich braun? Und ist das schädlich?
Essen & Trinken Lebensmittel im Kühlschrank richtig lagern
Lebensmittel erfordern die richtige Lagerung im Kühlschrank, denn viele Geräte sind in unterschiedliche Zonen aufgeteilt.
Back-Alternative Kalorienarmes Bananenmehl kann Weizenmehl ergänzen
Bananenmehl ist beim Kochen vielseitig verwendbar, ergänzt gängiges Weizenmehl und punktet bei den Inhaltsstoffen.
Zu schade für die Tonne Tipps gegen Lebensmittelverschwendung
Laut Studien werden jährlich elf Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Wir erklären, wie man dies vermeiden kann.
Für Allergiker wichtig In Kimchi kann auch Fischsauce stecken
Manche Menschen sind gegen Fisch oder Krustentiere allergisch. Für sie kann ein Besuch im koreanischen Restaurant unangenehm enden, wenn sie Kimchi bestellen.
Einfach und raffiniert Diese Gemüse-Lasagne wird als Suppe gegessen
Eine klassische Lasagne bereitet man normalerweise in einer Auflaufform mit Hackfleisch zu. Diese vegetarische Alternative wird als Suppe gegessen.
Sushi war gestern Ramen – der neue Food-Hype aus Japan
Nach Sushi gibt es eine weitere japanische Spezialität, die nach Deutschland schwappt: Ramen,
Laut Studie Frauen mögen unterwegs lieber kalte Snacks
Zwischenmahlzeiten gehören zum Alltag dazu, wenn auch nicht für jeden. Rund die Hälfte der Deutschen greift jedoch zu einem kleinen Snack. Zu welchem, da unterscheiden sich die Geschlechter.
Von wegen Einheitsbrei So lässt sich Kartoffelpüree aufpeppen
Kartoffelpüree ist der Klassiker unter den Beilagen. Mit Gemüse, Gewürzen und anderen Zutaten schafft man schnell Abwechslung.
Zwei Drittel schnitten „mangelhaft“ ab Stiftung Warentest: Daran erkennen Sie guten Honig
Wildblüten-, Akazien- oder Lindenhonig – die Auswahl ist groß, aber auch gut? Stiftung Warentest machte den Test.