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Superfood-Pulver sind in aller Munde – im wahrsten Sinne des Wortes. STYLEBOOK klärt über sechs Sorten Superfood-Pulver auf.

Oft wissen wir nicht, wieviele Kalorien in alkoholischen Getränken stecken. STYLEBOOK weiß, wie man bei verantwortungsvollem Alkohol-Konsum Kalorien spart.

Start-up Rezemo will die Investoren bei „Die Höhle der Löwen” mit Kaffeekapseln aus Holz überzeugen. Was dahinter steckt und wie nachhaltig die sind.

Feste Regeln für die richtige Ernährung gibt es nicht – gute Tipps aber schon. Experten erklären, was Sinn macht und was nicht.

Was soll denn an normalem Wein nicht vegan sein? Der Unterschied liegt in der Herstellung.

Für viele ist Rosé ein Sommer-Getränk. Doch immer mehr Weintrinker genießen ihn das ganze Jahr. Warum das so ist…

Es gibt viele Gerichte, die sich in einem Laib Brot servieren lassen und so zu Hingucker werden – natürlich ist die Hülle dabei zum Mitessen gedacht.

Marmelade aus frischen Erdbeeren schmeckt richtig lecker. Doch warum wird nach einiger Zeit der süße Brotaufstrich braun? Und ist das schädlich?

Lebensmittel erfordern die richtige Lagerung im Kühlschrank, denn viele Geräte sind in unterschiedliche Zonen aufgeteilt.

Bananenmehl ist beim Kochen vielseitig verwendbar, ergänzt gängiges Weizenmehl und punktet bei den Inhaltsstoffen.

Laut Studien werden jährlich elf Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Wir erklären, wie man dies vermeiden kann.

Manche Menschen sind gegen Fisch oder Krustentiere allergisch. Für sie kann ein Besuch im koreanischen Restaurant unangenehm enden, wenn sie Kimchi bestellen.

Eine klassische Lasagne bereitet man normalerweise in einer Auflaufform mit Hackfleisch zu. Diese vegetarische Alternative wird als Suppe gegessen.

Nach Sushi gibt es eine weitere japanische Spezialität, die nach Deutschland schwappt: Ramen,

Zwischenmahlzeiten gehören zum Alltag dazu, wenn auch nicht für jeden. Rund die Hälfte der Deutschen greift jedoch zu einem kleinen Snack. Zu welchem, da unterscheiden sich die Geschlechter.

Kartoffelpüree ist der Klassiker unter den Beilagen. Mit Gemüse, Gewürzen und anderen Zutaten schafft man schnell Abwechslung.

Wildblüten-, Akazien- oder Lindenhonig – die Auswahl ist groß, aber auch gut? Stiftung Warentest machte den Test.

Manche Ernährungsmythen halten sich über Generationen, unabhängig vom Wahrheitsgehalt. Welche Regeln sind längst überholt - und welche haben doch ihre Berechtigung?