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Die Konsistenz ist entscheidend

Besser stichfesten als cremigen Joghurt essen

Joghurt
Joghurts mit vielen Milchsäurebakterien sind besonders gesund. Daher sollte man am besten Stichfesten wählenFoto: Getty Images

Wer auf eine gesundheitsbewusste Ernährung wert legt, sollte bei Joghurt auf zwei Dinge achten: die Konsistens und die Sorte.

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Das Gleiche gilt für Fruchtjoghurts: Durch die Zugabe von Zucker und Fruchtmasse sinkt der Anteil der gesundheitsfördernden Bakterien.

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