Ernährungstrend

2018 „Gesund Naschen“: Traum oder Realität?

aufgeschnittene Früchte
Früchte gehören zu den „gesunden" Süßigkeiten
Foto: Getty Images

Laut Food-Journalist Oliver Numrich („naschkater.com“) wird „Gesund naschen“ der Food-Trend im Jahr 2018.

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Außerdem sagt der Blogger: „Die Verpackungen werden aufwendiger und noch häufiger personalisierbar. Anstelle des Einhorns werden uns Flamingos begegnen sowie generell mehr Lizenzfiguren aus dem Filmmerchandising.“ Dazu kämen spezialisierte Onlineshops, die vegane oder gesündere Süßigkeiten anbieten. In Deutschland würden weniger Süßigkeiten in Kilogramm verkauft, dafür aber etwas teurer. Die großen Hersteller reagierten darauf mit Varianten ihrer eingeführten Marken und sogenannten Special Editions, sagt Numrich.

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